2008年11月24日 星期一

金針花~和平大使會員文章分享

  半世紀前逢年過節,總有我要做的差事,就是將一支泡軟金針放在桌上,金針上面舖一塊煮熟切片的豬肚,加一截鹹菜,再用金針紮起來(一定要打死結,阿母吩咐的),就這樣逐一完成整碗公的傑作,阿母將它們下鍋煮湯,滋味美極了,不油不膩,一口咬下去,有鹹菜的酸、豬肚的鮮美和金針脆脆的口感(尤其是咬到打結的地方),阿母料理的好滋味,永遠留在心崁裡。那時候不知道金針會開花。
  幾年前開始,每到七~九月期間,花東一帶就會掀起一陣賞金針花的熱潮,賞花回來的人,他們的答案都一樣『好美!』,就這樣在八月底和幾位協會會員賞花去了。
  花東地區賞花的景點有台東太麻里金針山、花蓮玉里赤科山、富里六十石山。六十石山佔地三百多公頃,海拔九百多公尺,可俯瞰花東縱谷與秀姑巒溪,遠方山巒峰峰相疊,層層山嵐緩緩飄動,景觀極佳。金針花田的美,美在數量大,整座山頭的金針花分成好幾個區塊,每個區塊一稜一稜的線條有直、有斜、有橫、有圓弧形。有的區塊花全部留下來,看起來是金黃色的,有的區塊只留下綠色的花苞,這樣穿插,配合不同線條的稜線,形成極為壯觀,令人動容的畫面。六十石山又稱為『台灣小瑞士』。
  金針花屬百合科,整朵花外面有三片較大的花瓣(其實是花萼),裡面有三片較小的花瓣,花蕊有一雌六雄,金針會開花不結籽。每一個花苞開花的時間只有短短的一天,所以也稱為『一日百合』。金針的葉子看起來像韮菜也像蒜葉,將靠近地面的部份截取下來,就成為餐桌上的美食佳餚-碧玉荀。金針生命力極強,花期過後,就任其與雜草共生,等到來年花期將屆,再將雜草除去,又是一片花海,而且它的根有筷子那麼粗,深入地底土壤不易流失,難怪當地人很驕傲的說:『這裡從來沒發生過土石流,金針是我們萬世代的產業。』
  我曾嚐試想要將金針花拔起,沒想到使盡力氣,也只能扯斷葉片而已,看似脆弱的外表,卻有著強靭的生命力,這使我想到『女人是弱者,為母則強』,以這個角度來詮釋金針花又名『母親花』,或許合理吧!
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11月7日懷舊音樂會感想

  從來沒有聽過音樂會的我,因為表演曲目很吸引我,所以就有想要去聽的衝動,內容有豎笛、鋼琴和演唱,真的覺得是一場內容很豐富的音樂會。有幸的是,因為擔任工作人員,所以提早到會場幫忙,有機會接觸到朱老師和朱媽媽,他們都是很溫暖的人,而朱老師在試音時,就如同一位小孩子一樣,有時會很調皮的彈奏,很單純且感到滿足與快樂,我心想:今晚的音樂會應該會很棒,因為演奏者的心境會感染到會眾的。
  晚上的音樂會開始,搭配主持人的幽默和朱老師的用心與熱情,整場音樂會都流洩著美妙的音符環繞。前半場很平穩很抒情的帶過,到後半場彈奏的曲目,因為是較熟悉的歌曲,一方面聽者會覺得旋律很熟悉而覺得很親切很好聽,另一方面主持人唱著懷舊歌曲搭配彈奏者的演奏,讓聽眾會把羞澀拋開而跟著哼唱,這樣上下一起共鳴合唱,將音樂會帶起第一波高潮。而第二波高潮就是最後一首歌,朱老師一邊彈奏著鋼琴一邊演唱「你是我的眼」,唱到副歌時,聽眾與朱老師一起唱一起同心感受那股熱情的情緒,也是上下呈現一片融合的景象。最後一波高潮就是安可曲,朱老師和星星兒樂團老師一起演唱現今最熱的海角七號歌曲,將會場的情緒推到最高點。所以反而結束之後,會有一股意猶未盡但仍然感到滿足的心情。
  這次的聆聽經驗是很棒的,而且聽完後,會有一股舒暢的感覺,很放鬆且很愉快。音樂能治療人心,真是一句很正確的話,所以有機會再聽場很棒的音樂會,一定會是最正確的選擇的。
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